谷關溫泉之旅

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谷關泡湯/小火鍋搭配雞腿排套餐 最對冬天的味!
2015-12-28 15:02:00
2015-12-28 15:05:00
2374
李傳溎
谷關泡湯/小火鍋搭配雞腿排套餐 最對冬天的味!
務農出身的主人家,知道食材的滋味,台中東勢的客家風情,融入在菜色之中,樸實無華卻滋味十足,保留農園的季節變化,天光景色的變化萬千。(圖/本網資料照片提供)
李傳溎
  冬天來臨,中部民眾會想到鄰近的谷關泡湯也吃吃美食,位於往東勢谷關的路上,有一家云饡美食餐廳,從農園到餐廳,務農出身的主人家,最知道食材的滋味,台中東勢的客家風情,融入在菜色之中,樸實無華卻滋味十足,保留農園的季節變化,天光景色的變化萬千。

  在冬天如果兩人同行云饡林小姐推廌,可以泡菜鍋搭配雞腿排套餐,因為泡菜鍋選用東勢很有名的韓國媽媽泡菜,再加上用大骨慢熬的高湯,做出從小朋友到老人家都喜歡的泡菜鍋,喝下一口就能品嚐到湯頭中的甘甜風味。

  而云饌主人是東勢在地客家人,結合在地野菜與自家栽種的水果搭配出客家風味的套餐,特製雞腿排套餐包括自家醃製、香酥現炸的雞腿排,涼拌過貓、時令蔬菜、客家風味湯等,還有自製的客家醃蘿蔔、醃梅子等,自然的呈現食材原味,讓人回味無窮。(圖/本網資料照片提供)

東勢旅遊美食‧云饌庭園餐廳:http://0425854978.tranews.com/
2015-12-28 15:02:00
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台中谷關溫泉屬於弱鹼性碳酸泉質,溫度大約在六十度左右,有紓解壓力、促進血液循環之效果。谷關溫泉之所以聞名,是因為日本明治天皇曾經來谷關泡湯 ,並對這裡的泉質讚嘆不已,所以又命名為「明治溫泉」。谷關溫泉飯店林立,各式各樣的泡湯方式,無論是養生藥浴、SPA或是三溫暖,都能滿足需求。 ...詳全文
蘇綉媛
2011-09-28 09:07:12
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緊鄰谷關的八仙山森林遊樂區雖受地震及風災影響景色有些許變化,但園區也積極整修住宿小木屋及提供解說服務,讓綠色山林之遊更為知性且舒適。 園區內有孟宗竹林、攔沙壩瀑布、靜海寺、植物標本園區、檜木橋等景點,也規劃出多條步道供遊客享受森林浴,加上豐富的動植物生態資源成為一塊寶地。 ...詳全文
謝燕豪
2007-11-04 13:01:00
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古靈寺是由日人山田一郎建於明治卅年,一直以來都是地方上的信仰中心,也見證谷關走過風風雨雨、興盛轉變,而最近則因為風水之說新建一座觀世音像。 觀音像下方的月老也是遊客必定造訪的秘密景點之一,對所有單身的遊客來說,雙手合什在月老前虔誠祈求一段良緣佳偶可是關係一生幸福的重要大事。 ...詳全文
謝燕豪
2007-11-04 12:59:00
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【景點】玩谷關景點 數字密碼當指引【景點】玩谷關景點 數字密碼當指引
谷關的旅遊資源相關豐富,為了方便遊客前往賞遊,社區協會也發明出一套由一到千的數字密碼,輕鬆讓遊客認識谷關的知名景點。 「百年溫泉史」及「千年五葉松」,一是谷關溫泉的百年風華、二是神木谷飯店旁的東南亞最大的千年五葉松。 ...詳全文
謝燕豪
2007-11-04 12:58:00
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【景點】谷關寧靜夜色 沉醉溫泉之鄉【景點】谷關寧靜夜色 沉醉溫泉之鄉
和白天的谷關相比,谷關的夜晚除了飯店的燈光奪目絢麗外,也多了幾分白天所沒有的寧靜自在氣氛,在涼風吹過的陽台欣賞迷人夜色,更能享受慢活樂趣。 吊橋兩頭連結不同的溫泉會館和飯店,各家提供的湯泉風格各自不同,若是標準湯迷也可以到各家感受不同的泡湯樂趣。 ...詳全文
謝燕豪
2007-11-04 12:57:00
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甜柿又叫脆柿,口感和傳統軟柿不同,吃來甜度高口感清脆,近年來成為市場上炙手可熱的當紅高級水果,而谷關所生產的甜柿正是代表。 高山甜柿指的是在海拔800公尺以上生長的甜柿,向來以摩天嶺、崑崙山和上谷關的品質最佳,也深受消費者的喜愛。 ...詳全文
謝燕豪
2007-11-04 12:55:00
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